2017農(nóng)業大爆發？

過去數年，産業大佬們密集進軍農(nóng)業。市(shì)場(chǎng)無疑是聰明的。這(zhè)樣一(yī)個(gè)剛性需求強的産業，不僅面臨消費升級下(xià)，市(shì)場(chǎng)對綠(lǜ)色生(shēng)态農(nóng)産品(11.180, -0.20, -1.76%)的旺盛需求，更為(wèi)關(guān)鍵的是，它可能(néng)是傳統産業中******尚未徹底完成整合的産業——制訂标準者定義未來(lái)。

而我們為(wèi)什(shén)麽此時(shí)關(guān)注農(nóng)業？

放(fàng)到更高的維度來(lái)看，中國經濟正在經曆重大變革，供給側改革乃是重中之重。在國家經濟結構調整和大力扶持“三農(nóng)”的政策背景下(xià)，資本、技術、人(rén)才大量擁入，促使農(nóng)業現(xiàn)代化(huà)轉型駛入快(kuài)車道。農(nóng)業供給側結構性改革、土(tǔ)地“三權分(fēn)置”、農(nóng)業物聯網、互聯網＋農(nóng)業、鄉村(cūn)再造……這(zhè)些(xiē)關(guān)鍵詞背後帶來(lái)的改造和颠覆是全局性的，大有重塑産業、再造河(hé)山之勢。

在中國，*********投資大師吉姆·羅傑斯高呼：未來(lái)二十年，***賺錢(qián)的不是做房(fáng)地産，而是做農(nóng)民(mín)。

沃野千裏，滿目生(shēng)機。農(nóng)業這(zhè)個(gè)超級市(shì)場(chǎng)正在迎來(lái)一(yī)場(chǎng)革命性的爆發和巨變。本期策劃，我們從六個(gè)維度去觀察和解讀中國農(nóng)業發展的新(xīn)變化(huà)、新(xīn)特點和新(xīn)機會。

從新(xīn)土(tǔ)地革命說(shuō)起

農(nóng)業，下(xià)一(yī)個(gè)房(fáng)地産？

2016年10月(yuè)，《關(guān)于完善農(nóng)村(cūn)土(tǔ)地所有權承包權經營權分(fēn)置辦法的意見》出台，将流轉土(tǔ)地上(shàng)的經營權從承包經營權中分(fēn)離出來(lái)，實行所有權、承包權、經營權分(fēn)置并行，謂之為(wèi)“三權分(fēn)置”。

“三權分(fēn)置”的***大突破在于，加強保護土(tǔ)地經營者權益，放(fàng)活土(tǔ)地經營權，并允許經營權進行轉讓和抵押融資。将其放(fàng)到農(nóng)業供給側改革層面審視(shì)，土(tǔ)地改革是發展大規模現(xiàn)代化(huà)農(nóng)業的基礎，而此次包括“三權分(fēn)置”在内的農(nóng)村(cūn)土(tǔ)地制度改革，實際上(shàng)是中國繼土(tǔ)地“招拍挂”之後的又一(yī)次重大的土(tǔ)地革命。

農(nóng)業，會成為(wèi)下(xià)一(yī)個(gè)爆炸性産業嗎(ma)？

在北方的土(tǔ)地上(shàng)栽種南(nán)方的水果，這(zhè)是陝西(xī)楊淩一(yī)家合作(zuò)社去年發展的新(xīn)産業。在合作(zuò)社負責人(rén)湯新(xīn)國的栽培之下(xià)，火(huǒ)龍果、百香果等熱帶水果都試種成功，預計兩到三年能(néng)收回成本。像“南(nán)果北種”這(zhè)樣的新(xīn)技術，放(fàng)在幾年前，老湯并不敢嘗試：一(yī)來(lái)擔心流轉的土(tǔ)地漲價，二來(lái)擔心無法長期經營。

近年來(lái)，随着我國城鎮化(huà)進程加快(kuài)，大量農(nóng)業人(rén)口轉向二、三産業，許多擁有土(tǔ)地承包經營權的農(nóng)民(mín)不再耕種土(tǔ)地，而是把土(tǔ)地流轉出去。截至2016年上(shàng)半年，全國已流轉4.6億畝土(tǔ)地。

在已經流轉的土(tǔ)地上(shàng)，農(nóng)戶還是土(tǔ)地承包者，農(nóng)業合作(zuò)社、家庭農(nóng)場(chǎng)等新(xīn)型經營主體(tǐ)，成為(wèi)了(le)真正的生(shēng)産經營者。但(dàn)對于經營者而言，流轉土(tǔ)地大部分(fēn)都是種植利潤率較高的經濟作(zuò)物，或者投資休閑觀光農(nóng)業，因此需要土(tǔ)地流轉長期穩定，并确保土(tǔ)地不被違約收回。

而這(zhè)正是“三權分(fēn)置”所要解決的問題。

有了(le)制度做保障，湯新(xīn)國放(fàng)開了(le)手腳。接下(xià)來(lái)，他負責的合作(zuò)社準備用土(tǔ)地經營權抵押貸款，投入資金(jīn)擴大種植規模。承包戶放(fàng)心流轉，經營者安心投入，“三權分(fēn)置”在保護農(nóng)民(mín)相應權益的同時(shí)盤活了(le)土(tǔ)地資源要素市(shì)場(chǎng)，有利于土(tǔ)地流轉和規模經營主體(tǐ)的培育，加快(kuài)發展農(nóng)業現(xiàn)代化(huà)。

事(shì)實上(shàng)，早前已經有一(yī)些(xiē)地區對“三權分(fēn)置”進行了(le)有效的探索。比如(rú)，廣東珠三角地區探索以土(tǔ)地承包經營權入股、集體(tǐ)統一(yī)經營的土(tǔ)地股份合作(zuò)制；上(shàng)海松江探索引導農(nóng)戶将土(tǔ)地經營權流轉給村(cūn)集體(tǐ)，統一(yī)整理(lǐ)後再發包給有經營能(néng)力農(nóng)戶的家庭農(nóng)場(chǎng)制等。總結各地實踐，實質是通過土(tǔ)地經營權流轉或共享，形成土(tǔ)地集中、服務(wù)集中的規模經營形式。

長久以來(lái)，因土(tǔ)地分(fēn)散化(huà)導緻的農(nóng)業生(shēng)産低(dī)集中度，嚴重阻礙了(le)我國現(xiàn)代化(huà)農(nóng)業的發展，而土(tǔ)地流轉可以形成規模效應，“三權分(fēn)置”則從制度上(shàng)保障了(le)這(zhè)種規模效應。

從這(zhè)種意義上(shàng)說(shuō)，“三權分(fēn)置”是繼家庭聯産承包責任制後農(nóng)村(cūn)改革的又一(yī)重大制度創新(xīn)。政策紅(hóng)利之下(xià)，新(xīn)一(yī)輪“土(tǔ)地革命”将迸發出巨大的活力與勢能(néng)。

超級産業大裂變

土(tǔ)地作(zuò)為(wèi)農(nóng)業生(shēng)産***核心的生(shēng)産要素，自2013年以來(lái)，從農(nóng)村(cūn)土(tǔ)地确權登記到土(tǔ)地流轉、三權分(fēn)置，再到農(nóng)村(cūn)土(tǔ)地兩權抵押貸款及相關(guān)産權保護落實，農(nóng)村(cūn)土(tǔ)地改革一(yī)直沿着明晰産權、掃清障礙、推動資本化(huà)的思路(lù)穩步推進。

事(shì)實上(shàng)，新(xīn)一(yī)輪農(nóng)業投資熱度也(yě)是從這(zhè)一(yī)時(shí)期開始集中爆發的。

根據清科研究中心發布的《中國農(nóng)業行業投資現(xiàn)狀及未來(lái)趨勢》研究報(bào)告分(fēn)析，從2013年起，農(nóng)業産業股權投資熱度劇(jù)增。截至2015年底，農(nóng)業領域投資案例數達498例，相比2013年增加300%，投資金(jīn)額達103.99億美元，相比2013年增長460%。

不難看出，國家政策對農(nóng)業發展的頂層設計作(zuò)用，在很大程度上(shàng)激發了(le)工商(shāng)資本進軍農(nóng)業的動力，加上(shàng)這(zhè)個(gè)超級産業本身(shēn)所蘊含的巨大機會，正吸引着來(lái)自各方面的資金(jīn)、技術和人(rén)才蜂擁而至。

柳傳志在談及聯想為(wèi)何大力發展農(nóng)業産業時(shí)就(jiù)透露了(le)三個(gè)原因：一(yī)是在現(xiàn)代農(nóng)業技術之外，計算(suàn)機技術和互聯性技術正在加速融入傳統農(nóng)業；二是政策趨勢有利于農(nóng)業産業的升級轉型；三是中國将成為(wèi)全球***大的農(nóng)産品需求國。

順為(wèi)資本創始人(rén)雷軍幾年前就(jiù)開始推動整個(gè)農(nóng)村(cūn)互聯網行業的投資，并表示“這(zhè)是我們未來(lái)十年***核心的投資領域”。

政策發酵，資本下(xià)鄉，創客進村(cūn)，土(tǔ)得掉渣的農(nóng)業正在成為(wèi)各方競相争奪的香饽饽。就(jiù)農(nóng)業本身(shēn)而言，大量工商(shāng)資本和新(xīn)型經營主體(tǐ)進入農(nóng)業，無論從資金(jīn)能(néng)力，還是技術、操作(zuò)能(néng)力來(lái)看，都更有實力去整合經營土(tǔ)地，實現(xiàn)規模化(huà)發展，推進農(nóng)業現(xiàn)代化(huà)建設。

可以預見的趨勢是，在農(nóng)業這(zhè)個(gè)超級産業的下(xià)半場(chǎng)，自給自足生(shēng)産的農(nóng)戶将大量減少，而以提供農(nóng)産品，實現(xiàn)效益***大化(huà)為(wèi)目标的農(nóng)業企業、家庭農(nóng)場(chǎng)、合作(zuò)社、農(nóng)業産業化(huà)經營組織将蓬勃發展，促使農(nóng)業質量效益和競争力大幅提升。

連接、颠覆與重構

《中國農(nóng)業行業投資現(xiàn)狀及未來(lái)趨勢》研究報(bào)告，總結歸納了(le)當下(xià)中國農(nóng)業産業發展中存在的六大特征：農(nóng)業基礎設施落後、機械化(huà)結構失衡、農(nóng)業污染嚴重、勞動力素質較低(dī)且流失嚴重、生(shēng)産效益較低(dī)、土(tǔ)地質量下(xià)降。

當下(xià)，中國農(nóng)業正處于從近代化(huà)農(nóng)業朝着現(xiàn)代農(nóng)業全面演進的階段，而在這(zhè)個(gè)過程中，政策、資本與技術的結合，産生(shēng)的風(fēng)暴級化(huà)學反應，則将帶來(lái)整個(gè)産業的颠覆與重構。

首先，互聯網＋農(nóng)業将對生(shēng)産、流通、經營、金(jīn)融服務(wù)、人(rén)才培養等農(nóng)業産業鏈各環節進行深度改造，優化(huà)農(nóng)業供給側，提升農(nóng)業運營效率和質量。

其次，農(nóng)業将向信息化(huà)和智能(néng)化(huà)轉型升級，通過互聯網、雲技術、傳感系統、物聯網、農(nóng)業大數據等先進技術的應用，提升粗放(fàng)低(dī)效的農(nóng)業生(shēng)産方式，逐步實現(xiàn)智慧農(nóng)業、精準農(nóng)業和******農(nóng)業。

毫無疑問，農(nóng)業的颠覆與重構是全局性的，它改變的是整個(gè)産業的組織方式、生(shēng)産方式和流通方式，涉及産業鏈上(shàng)的每個(gè)環節，影響深遠(yuǎn)。但(dàn)從另一(yī)種角度而言，那些(xiē)在傳統農(nóng)業生(shēng)産服務(wù)中，需要被打破和改造的痛點，往往就(jiù)是破局者的機會。

比如(rú)，傳統農(nóng)業生(shēng)産流通環節的冗雜，讓農(nóng)産品和農(nóng)資電商(shāng)崛起，大大縮短了(le)農(nóng)業産銷之間(jiān)的距離；消費升級要求農(nóng)産品質量更加安全、綠(lǜ)色，傳統粗放(fàng)式生(shēng)産往往無法滿足，這(zhè)為(wèi)采取專業規模集約化(huà)生(shēng)産的品牌農(nóng)業帶來(lái)了(le)足夠的産品溢價空間(jiān)；土(tǔ)地流轉産生(shēng)了(le)需求和供給的對接問題，存在嚴重的信息不對稱現(xiàn)象，這(zhè)給土(tǔ)地信息服務(wù)帶來(lái)了(le)巨大的商(shāng)機，由此誕生(shēng)了(le)土(tǔ)流網、聚土(tǔ)網等交易服務(wù)平台……

在這(zhè)個(gè)不斷變化(huà)的商(shāng)業世界裏，所有人(rén)都在尋找下(xià)一(yī)個(gè)風(fēng)口。農(nóng)業既存在剛性需求，又存在經濟發展水平提升後對“食”的消費升級需求，作(zuò)為(wèi)傳統行業裏******沒有被徹底整合的行業，是一(yī)片顯見的藍海。

供給側才是競争力

Case1：新(xīn)餐桌主義

在杭州市(shì)餘杭縣倉前鎮，菜農(nóng)張得新(xīn)每周要向城裏20多戶家庭供應三次新(xīn)鮮蔬菜，每月(yuè)收入超過5 000元。

四年前，張得新(xīn)參與到浙江大學及其下(xià)屬城鄉合作(zuò)社發起的農(nóng)業實踐中。這(zhè)項實踐項目叫“小美合作(zuò)社”，以農(nóng)民(mín)增收為(wèi)導向，一(yī)頭連接菜農(nóng)，另一(yī)頭則連接消費者，着力于解決優質農(nóng)産品的供需矛盾，并試圖構建一(yī)種全新(xīn)的城鄉關(guān)系。

小美合作(zuò)社提供了(le)兩種構架，一(yī)種是以老張為(wèi)代表的模式A，采取1個(gè)農(nóng)民(mín)對接N戶市(shì)民(mín)家庭，以農(nóng)民(mín)為(wèi)中心，形成一(yī)個(gè)類似專屬社群的菜友單元。這(zhè)種模式的基本特點是耕作(zuò)面積在15畝以下(xià)，以農(nóng)民(mín)家庭或個(gè)人(rén)為(wèi)單位的農(nóng)業種植，強調的是精耕細作(zuò)、高品質的農(nóng)産品，同時(shí)也(yě)要确保農(nóng)民(mín)的收益。

不論品種，老張的每種菜定價都是30元一(yī)公斤，偶爾供應的土(tǔ)雞蛋、土(tǔ)鴨蛋、自己腌制的筍幹價格更高些(xiē)。每周二、周四、周日中午11時(shí)30分(fēn)，老張的菜會準時(shí)在“浙大小美合作(zuò)社”的微信公衆号裏上(shàng)線。因為(wèi)數量有限，一(yī)些(xiē)賣得俏的品種要靠“搶”。

另一(yī)種模式B，則是小美合作(zuò)社上(shàng)線的其他單品。比如(rú)：來(lái)自陝西(xī)洛川的紅(hóng)富士蘋果、山西(xī)榆林的小米……與老張的配送受限不同，模式B的單品輻射到全國，合作(zuò)農(nóng)戶也(yě)不限于浙江本地。

在小美模式裏，農(nóng)人(rén)與菜友在平台上(shàng)建立鏈接，農(nóng)人(rén)知道給誰種菜、對誰負責；而菜友知道是誰種的蔬菜，并可以向農(nóng)人(rén)提出定制化(huà)需求。價格方面，根據農(nóng)民(mín)耕作(zuò)成本和收益要求、菜友的價格接受程度進行制定，菜友和農(nóng)人(rén)雙方都可以在平台上(shàng)看到每月(yuè)的花費或收益。

小美合作(zuò)社的價值在于，通過“農(nóng)戶＋市(shì)民(mín)”的城鄉互信合作(zuò)社群，實現(xiàn)了(le)從田間(jiān)到餐桌，具有持續黏性的産銷對接。

産業鏈的想象力

傳統農(nóng)業産業鏈，上(shàng)遊主要集中在生(shēng)産和農(nóng)資貿易環節，中遊集中在農(nóng)産品加工環節，下(xià)遊集中在農(nóng)産品貿易環節。

然而，互聯網、人(rén)才、資本、技術的集聚效應，帶來(lái)了(le)整個(gè)産業鏈的颠覆與重構，從“空間(jiān)、時(shí)間(jiān)、成本、安全、個(gè)性化(huà)”五個(gè)角度全面改變農(nóng)業生(shēng)産和消費。

貫穿整個(gè)農(nóng)業産業鏈的改造與創新(xīn)，在上(shàng)中下(xià)遊分(fēn)别呈現(xiàn)出以下(xià)特點：

1.生(shēng)産的标準化(huà)和農(nóng)資的電商(shāng)化(huà)

互聯網和現(xiàn)代科技融入農(nóng)業，提升了(le)生(shēng)産環節的可控性和規範性，有利于實現(xiàn)農(nóng)業生(shēng)産的自動化(huà)和标準化(huà)，從而提高農(nóng)産品的安全性和供給的******性。

農(nóng)資是農(nóng)業生(shēng)産中投資***大的一(yī)塊，電商(shāng)化(huà)大大縮短了(le)農(nóng)資交易的中間(jiān)環節，降低(dī)了(le)生(shēng)産成本，增強了(le)農(nóng)業的抗風(fēng)險能(néng)力。

2.加工環節的數據化(huà)

農(nóng)産品加工商(shāng)在整個(gè)農(nóng)業産業鏈中起着承上(shàng)啓下(xià)的關(guān)鍵作(zuò)用，加工環節的數據化(huà)趨勢是實現(xiàn)農(nóng)産品的全程可追溯。以肉制品企業為(wèi)例，通過數據管理(lǐ)系統，可以打通上(shàng)中下(xià)遊信息，每一(yī)批次的肉制品都能(néng)追溯，從而實現(xiàn)對産品的數據化(huà)管控。

3.銷售渠道的扁平化(huà)

在傳統模式中，農(nóng)産品從田地到餐桌要經過菜農(nóng)—收購(gòu)商(shāng)—批發市(shì)場(chǎng)—農(nóng)貿市(shì)場(chǎng)和超市(shì)—消費者等多個(gè)環節，層層加碼，價格自然較高。而沱沱工社、菜籃網等生(shēng)鮮電商(shāng)将流通環節縮短為(wèi)農(nóng)場(chǎng)—平台—消費者三個(gè)環節，價格随之降低(dī)。另外，生(shēng)鮮電商(shāng)還重塑了(le)以往的産銷關(guān)系，可以通過大數據準确把握消費需求，再據此組織生(shēng)産，調節上(shàng)遊，打造按需生(shēng)産的經營模式。

再談産品

産品是整個(gè)産業鏈的基石，***終呈現(xiàn)在消費者面前的農(nóng)産品品質，決定了(le)産業鏈的優劣。除了(le)在生(shēng)産端控制質量，在消費端打造品牌同樣重要。

有品類無品牌，可謂中國農(nóng)特産品的集體(tǐ)痛點。沒有品牌也(yě)就(jiù)意味着農(nóng)特産品沒有溢價能(néng)力，在市(shì)場(chǎng)上(shàng)沒有話(huà)語權。如(rú)何做品牌？

1.人(rén)人(rén)都愛聽(tīng)故事(shì)

農(nóng)特産品的故事(shì)性很強，獨特的地理(lǐ)條件、人(rén)文背景、曆史典故、産品知識等都可以把農(nóng)産品包裝得特點鮮明。

比如(rú)，農(nóng)特産品電商(shāng)“維吉達尼”，組織維吾爾族農(nóng)戶建立專業合作(zuò)社，銷售葡萄、枸杞、大棗、杏幹等新(xīn)疆特色農(nóng)産品。維吉達尼以當地合作(zuò)農(nóng)戶名義發布實名微博，将農(nóng)産品特征和農(nóng)戶故事(shì)進行傳播，同時(shí)将生(shēng)産農(nóng)戶的肖像和檔案印在産品包裝上(shàng)，結果不僅農(nóng)産品大賣，維吉達尼品牌知名度也(yě)迅速提升。

這(zhè)種以農(nóng)戶生(shēng)活為(wèi)中心的真實故事(shì)傳遞出兩方面價值：其一(yī)，這(zhè)些(xiē)農(nóng)産品是天然、原生(shēng)态，安全可靠，可以放(fàng)心食用；其二，用戶品嘗優質農(nóng)産品的同時(shí)，也(yě)是在幫助新(xīn)疆農(nóng)民(mín)脫貧。

2.吃貨是個(gè)圈

生(shēng)鮮電商(shāng)“伯果兒(ér)”主打國家地理(lǐ)标志保護農(nóng)特産品，通過組建“美食俱樂(yuè)部”和“吃貨在線”社群，彙聚資深美食達人(rén)。伯果兒(ér)讓美食達人(rén)推薦自己家鄉的好(hǎo)産品，并組織人(rén)員(yuán)去采購(gòu)，然後在吃貨群裏對新(xīn)産品測評，達到85%以上(shàng)的好(hǎo)評率便會上(shàng)線。

這(zhè)樣一(yī)來(lái)，每款産品均由達人(rén)甄選和推薦，真正做到了(le)“發現(xiàn)美食、體(tǐ)驗美食、分(fēn)享美食”。這(zhè)種媒體(tǐ)屬性将伯果兒(ér)的産品和品牌無限擴散，有效解決了(le)美食入口和傳播出口的兩大問題。

把用戶社群化(huà)，通過C2B的方式，讓他們參與到産品的甄選、生(shēng)産和傳播中，是農(nóng)産品品牌打造的一(yī)個(gè)重要方式。

3.母雞帶小雞

對于區域性農(nóng)業企業來(lái)說(shuō)，靠單個(gè)主體(tǐ)去打響品牌并非易事(shì)；而抱團進行品牌整合，可能(néng)闖出一(yī)條新(xīn)路(lù)子(zǐ)。

浙江麗(lì)水有茶葉、食用菌、筍竹等九大農(nóng)業主導産業，2 800多個(gè)農(nóng)業品牌商(shāng)标，但(dàn)單個(gè)品牌的知名度并不高。2014年，在當地政府主導下(xià)，麗(lì)水通過創建綜合類的農(nóng)産品區域公用品牌“麗(lì)水山耕”，将優質農(nóng)産品進行整合，以統一(yī)品牌形象面向消費者。

這(zhè)種“母雞帶小雞”的方式，既體(tǐ)現(xiàn)了(le)政府背書的權威性，又降低(dī)了(le)生(shēng)産主體(tǐ)進入市(shì)場(chǎng)的成本，實現(xiàn)子(zǐ)品牌産品溢價。運作(zuò)兩年，“麗(lì)水山耕”聲名鵲起，加入其中的當地農(nóng)業企業超過140家，實現(xiàn)銷售逾11億元，産品平均溢價30%以上(shàng)。

供給側相對論

2016年12月(yuè)召開的中央經濟工作(zuò)會議(yì)提出，要深入推進農(nóng)業供給側結構性改革，其主要目的是為(wèi)了(le)提高農(nóng)業生(shēng)産的綜合效率和農(nóng)業産品的競争力，這(zhè)也(yě)是當前我國農(nóng)業政策改革的重點。

從2004年到2015年，我國糧食産量實現(xiàn)“十二連增”，但(dàn)卻呈現(xiàn)出生(shēng)産量、進口量、庫存量“三量齊增”的怪相。究其原因，就(jiù)在于有效供給沒能(néng)很好(hǎo)地适應需求變化(huà)，導緻農(nóng)産品供求出現(xiàn)結構性失衡，所以必須從供給側結構性改革上(shàng)突破，努力實現(xiàn)供求關(guān)系新(xīn)的動态均衡。

對此，全國政協常委、中央農(nóng)村(cūn)工作(zuò)領導小組原副組長陳錫文認為(wèi)，實施農(nóng)業供給側結構性改革的關(guān)鍵點在于：

******，必須使市(shì)場(chǎng)決定價格的機制起作(zuò)用，讓農(nóng)産品的定價主要由市(shì)場(chǎng)決定。

第二，必須加快(kuài)農(nóng)業科技創新(xīn)。目前，糧食生(shēng)産***大的問題就(jiù)是大豆和玉米。小麥、玉米等畝産迅速增加時(shí)，大豆的産量始終不見大幅增長，究其原因還是科技投入過少。我國大豆的品種、栽培技術都遠(yuǎn)遠(yuǎn)落後于國際水平，農(nóng)産品缺少競争力。所以，應當重點發展農(nóng)業科技，推進科技創新(xīn)。

第三，必須加快(kuài)推進農(nóng)業經營體(tǐ)制的創新(xīn)。規模經營是實現(xiàn)改革的基礎，要改變現(xiàn)今粗放(fàng)型的經營方式，就(jiù)要推進土(tǔ)地流轉來(lái)集中規模經營。改變體(tǐ)制需要的條件有：1.加快(kuài)推進新(xīn)型城鎮化(huà)，轉移農(nóng)業人(rén)口，減少農(nóng)民(mín)數量；2.加快(kuài)農(nóng)業科技建設，提高生(shēng)産的效率，用更少的人(rén)種更多的地，采用更先進的機件去生(shēng)産；3.加快(kuài)農(nóng)業社會化(huà)服務(wù)，農(nóng)民(mín)可以購(gòu)買服務(wù)來(lái)幫助收割耕種，這(zhè)種方式的效益是可觀的。

第四，加快(kuài)推進農(nóng)村(cūn)一(yī)二三産業的融合發展。比如(rú)，鄉村(cūn)旅遊就(jiù)帶動了(le)大量農(nóng)村(cūn)地區的經濟發展，2015年整個(gè)國内旅遊人(rén)次達42億，其中30%是鄉村(cūn)旅遊，農(nóng)民(mín)利用鄉村(cūn)旅遊增加的就(jiù)業機會是3 900萬，充分(fēn)發揮了(le)農(nóng)村(cūn)勞動力的效能(néng)。

智慧+，未來(lái)派

Case2：讓農(nóng)場(chǎng)變聰明

土(tǔ)得掉渣的農(nóng)業如(rú)何變得高大上(shàng)？

一(yī)個(gè)場(chǎng)景可以說(shuō)明：在智能(néng)化(huà)蔬菜大棚裏，張大嬸通過手機可以随時(shí)查看空氣溫濕度，土(tǔ)壤溫度濕度以及Ph值。什(shén)麽時(shí)候澆水、施肥，手機會自動提醒，點擊手機屏幕，灌溉探頭就(jiù)能(néng)噴出細密的水簾。從早到晚，大棚有什(shén)麽動靜，通過手機也(yě)盡在掌握之中。

山東壽光蔬菜産業集團改變以往單純依靠感覺和經驗種菜的做法，充分(fēn)應用物聯網技術，實現(xiàn)了(le)對農(nóng)業生(shēng)産的精準“感知”和智能(néng)操作(zuò)。

具體(tǐ)而言，壽光蔬菜産業集團在農(nóng)業産業園中構建了(le)“大棚管家”智慧農(nóng)業系統：借助安裝在大棚中的無線傳感器(qì)，采集空氣溫度濕度、土(tǔ)壤水分(fēn)、光照等各種影響蔬菜生(shēng)長的數據信息，然後通過移動通信網絡傳送到服務(wù)管理(lǐ)平台上(shàng)，智能(néng)系統對數據信息進行整合、分(fēn)析、處理(lǐ)，并将分(fēn)析結果及時(shí)發送到農(nóng)戶的手中。

農(nóng)戶通過“大棚管家”，可以随時(shí)在電腦或手機上(shàng)監測大棚情況，并遠(yuǎn)程操控大棚自動卷簾、自動噴灌，使農(nóng)作(zuò)物始終處在***佳的生(shēng)長環境之中。“大棚管家”讓種菜更精準，蔬菜大棚中的溫度、濕度、風(fēng)速等全都變成了(le)數據，自動分(fēn)析，自動處理(lǐ)。

對于蔬菜病蟲害風(fēng)險，以往需要農(nóng)戶将樣本帶到專家面前進行診斷，很容易錯失防治的***佳時(shí)機。而“大棚管家”則可以遠(yuǎn)程“看病”：通過攝像頭對樣本進行拍照，然後将照片傳送到農(nóng)業物聯網平台，之後農(nóng)戶便會在手機上(shàng)收到病情診斷，并獲得具體(tǐ)的防治建議(yì)。

通過農(nóng)業物聯網技術，壽光蔬菜大棚實現(xiàn)了(le)更加精準、******、智能(néng)的生(shēng)産運營，提高了(le)蔬菜産量和品質；同時(shí)，通過可視(shì)化(huà)管理(lǐ)和自動化(huà)操控，農(nóng)戶對蔬菜大棚的管理(lǐ)水平也(yě)大大提高，降低(dī)了(le)大棚管理(lǐ)的人(rén)力和時(shí)間(jiān)成本。

4.0進行時(shí)

智慧城市(shì)被看作(zuò)物聯網技術革命下(xià)城市(shì)生(shēng)活和運行的更優狀态，成為(wèi)新(xīn)型城鎮化(huà)建設的重要内容和方向。同樣，發展基于物聯網的智慧農(nóng)業，深度激發農(nóng)業活力，實現(xiàn)農(nóng)業的精準化(huà)種植、可視(shì)化(huà)管理(lǐ)和智能(néng)化(huà)決策，也(yě)是實現(xiàn)農(nóng)業現(xiàn)代化(huà)的重要内容和方向。

從發展規律上(shàng)看，智慧農(nóng)業是現(xiàn)代先進的生(shēng)産方式。農(nóng)業發展經曆了(le)4個(gè)階段，1.0和2.0階段分(fēn)别是手工和機械階段，在2.0階段，雖然用上(shàng)了(le)機械化(huà)生(shēng)産手段，但(dàn)不并代表種植的品種、産量的******以及各種資源的利用到位。而農(nóng)業進入3.0甚至4.0的方向，就(jiù)是要全程介入并掌握包括土(tǔ)壤、環境、氣候在内的數據信息，更加智能(néng)化(huà)地管理(lǐ)農(nóng)作(zuò)物的生(shēng)長過程，改變“靠天吃飯”的傳統農(nóng)業生(shēng)産模式，真正将農(nóng)民(mín)從土(tǔ)地中解放(fàng)出來(lái)。

美國、日本等發達國家的農(nóng)業實踐表明，智慧農(nóng)業是農(nóng)業發展進程中的必然趨勢。美國有70%的農(nóng)場(chǎng)使用物聯網進行農(nóng)業有關(guān)的生(shēng)産經營活動，其中有很大部分(fēn)農(nóng)場(chǎng)使用DSL(數字用戶線路(lù))服務(wù)和衛星遙感服務(wù)。

日本人(rén)均耕地不到0.7畝，但(dàn)通過農(nóng)業信息網絡、農(nóng)業數據庫系統、精準農(nóng)業、生(shēng)物信息、電子(zǐ)商(shāng)務(wù)等現(xiàn)代信息技術，實現(xiàn)了(le)播種、控制與質量安全及農(nóng)産品物流等方面的智慧化(huà)，農(nóng)業安全生(shēng)産和農(nóng)産品流通效率位居世界前列。

目前我國智慧農(nóng)業呈現(xiàn)良好(hǎo)發展勢頭，但(dàn)整體(tǐ)上(shàng)處于概念導入期和産業鏈逐步形成階段。因此，社會各界需要從培育社會共識、突破關(guān)鍵技術和做好(hǎo)規劃引領等方面入手，共同促進智慧農(nóng)業發展。

智慧重新(xīn)定義農(nóng)業

改革開放(fàng)以來(lái)，我國農(nóng)業發展取得了(le)顯著成績，各種農(nóng)産品人(rén)均占有量排在世界前列，但(dàn)代價不菲，主要有兩大方面的痛點：

一(yī)是化(huà)肥農(nóng)藥濫用、地下(xià)水資源超采以及過度消耗土(tǔ)壤肥力，導緻生(shēng)态環境惡化(huà)，食品安全問題凸顯；二是粗放(fàng)經營，導緻農(nóng)業競争力不強，出現(xiàn)農(nóng)業增産、進口增加與庫存增量的“三量齊增”現(xiàn)象，越來(lái)越多低(dī)端農(nóng)産品滞銷。

要想解決這(zhè)些(xiē)問題，就(jiù)需要大力發展以運用智能(néng)設備、物聯網、雲計算(suàn)、大數據等先進技術為(wèi)主要手段的智慧農(nóng)業，通過生(shēng)産領域的智能(néng)化(huà)、經營領域的差異性以及服務(wù)領域的*********信息服務(wù)，推動農(nóng)業産業鏈改造升級。

具體(tǐ)而言，智慧農(nóng)業将從三個(gè)方向實現(xiàn)目标：

1.實現(xiàn)精細化(huà)，保障資源節約、産品安全。一(yī)方面，借助科技手段對不同的農(nóng)業生(shēng)産對象實施******化(huà)操作(zuò)，在滿足作(zuò)物生(shēng)長需要的同時(shí)，保障資源節約又避免環境污染。另一(yī)方面，實施農(nóng)業生(shēng)産環境、生(shēng)産過程及産品的标準化(huà)，保障産品安全。

2.實現(xiàn)******化(huà)，提高農(nóng)業效率，提升農(nóng)業競争力。雲計算(suàn)、農(nóng)業大數據讓農(nóng)業經營者便捷靈活地掌握天氣變化(huà)數據、市(shì)場(chǎng)供需數據、農(nóng)作(zuò)物生(shēng)長數據等，避免了(le)因自然因素造成的産量下(xià)降，提高了(le)農(nóng)業生(shēng)産對自然環境風(fēng)險的應對能(néng)力；通過智能(néng)設施合理(lǐ)安排用工用時(shí)用地，減少勞動和土(tǔ)地使用成本，促進農(nóng)業生(shēng)産組織化(huà)，提高勞動生(shēng)産效率。

3.實現(xiàn)綠(lǜ)色化(huà)，推動資源永續利用和農(nóng)業可持續發展。借助互聯網及二維碼等技術，建立全程可追溯、互聯共享的農(nóng)産品質量和食品安全信息平台，健全從農(nóng)田到餐桌的農(nóng)産品質量安全過程監管體(tǐ)系，保障“舌尖上(shàng)的綠(lǜ)色與安全”。

由此可見，随着智慧農(nóng)業的應用逐漸普及并深入，傳統農(nóng)業生(shēng)産中的痛點和弊端将面臨終結。

新(xīn)物種在哪裏

智慧農(nóng)業前景十分(fēn)廣闊，2013年，我國智慧農(nóng)業的産業規模達到4 000億元，2015年達到6 000億元，并将繼續呈現(xiàn)爆發式增長趨勢。

那麽，在當前及未來(lái)的農(nóng)業生(shēng)産中，有哪些(xiē)黑科技和新(xīn)物種，會成為(wèi)被追捧的熱門級應用？

植保無人(rén)機

國内大部分(fēn)農(nóng)民(mín)使用手動背負式噴霧器(qì)噴灑農(nóng)藥，農(nóng)藥有效利用率很低(dī)，且容易對環境造成污染。相比之下(xià)，用無人(rén)機進行噴霧施藥，作(zuò)業面積大、效率高，每畝施藥所用時(shí)間(jiān)僅1分(fēn)鍾。無人(rén)機還可以實現(xiàn)農(nóng)藥自動定量、精準控制、低(dī)量噴灑，大幅減少農(nóng)藥對土(tǔ)壤和環境的污染。目前，已有包括大疆在内的上(shàng)百家無人(rén)機廠商(shāng)擁入植保市(shì)場(chǎng)，形成生(shēng)産、銷售、租賃、作(zuò)業一(yī)條龍。

農(nóng)業機器(qì)人(rén)(21.110, -0.11, -0.52%)

農(nóng)業機器(qì)人(rén)是一(yī)種由程序軟件控制,可以适應各種作(zuò)業,具備檢測和演算(suàn)等人(rén)工智能(néng)的無人(rén)自動操作(zuò)機械。相比人(rén)工，農(nóng)業機器(qì)人(rén)作(zuò)業時(shí)間(jiān)更長，效率更高，而且是精密勞作(zuò)，能(néng)夠滿足現(xiàn)代農(nóng)業高質量、高産量的需求。

比如(rú)，上(shàng)海點甜機器(qì)人(rén)智慧農(nóng)場(chǎng)，既有會灑水施肥的機器(qì)人(rén)，也(yě)有會除草的機器(qì)人(rén)，還有會耕地的機器(qì)人(rén)。農(nóng)民(mín)隻要用手機遠(yuǎn)程操控，就(jiù)能(néng)讓這(zhè)些(xiē)機器(qì)人(rén)代替人(rén)工勞作(zuò)，同時(shí)進行數據監測和記錄。